21. Mai 2016

der Steet Food Market Graz 05/2016

Von Freitag dem 20.05. bis Sonntag den 22.05.2016 ist in Graz wieder Zeit für den Street Food Market. Er findet in der Freiluftarena B der Messe Graz statt. Dieses Mal sind 75 Aussteller dabei, welche wirklich für jede kulinarische Vorliebe etwas zu bieten haben.



Öffnungszeiten:
Freitag 14:00 - 23:00 Uhr
Samstag 12:00 - 23:00 Uhr
Sonntag 12:00 - 20:00 Uhr


Die Tagestickets kosten im VVK € 3 bzw. für Spark7 Mitglieder € 2. An der Tageskassa dann regulär €4 (nstiger wenn ihr auch am Feschmarkt in Graz wart ;) ). Daneben gibt es auch 3-Tages-Pässe und  verschiedene (im vorhinein buchbare) Touren mit dem Genussbutler, welcher über den Markt führt (Speisen und Getränke inklusive!). 

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Wir waren auch bereits letztes mal dort und können die Organisatoren nur loben: definitiv mehr Platz zum Stehen, Sitzen und Anstellen an den verschiedenen Ständen. Auch die Mischung des Angebots finde ich gelungen, obwohl Burger in allen Varianten noch immer an erster Stelle stehen. Daneben gibt es aber auch Wraps, Hot Dogs, Currys, Teigtaschen, Sommerrollen, Pancakes, Churros, und viel viel mehr.

Die Empfehlung ist definitiv in der Gruppe auf den Street Food Markt zu gehen. Die Portionen sind zwar teils recht klein und super zum Probieren, aber allein die Burger sind dann schon recht groß. ;) Die Anbieter sind aber so nett, und teilen die Burger, Wraps & Co gerne in zwei  oder vier Teile. Dass es nicht gerade günstig ist, sich durch alles durchtesten zu wollen, muss ich euch wahrscheinlich nicht sagen. ;)


Nachfolgend kommen ein paar Eindrücke vom Markt. Hinschauen lohnt sich auf jeden Fall! Für uns war es ein Gaumenschmaus und wir konnten viele Ideen mit nach Hause nehmen. :)






Wart ihr auch dort? Wie findet ihr die Idee von Streetfoodmarkets an sich?



3. Mai 2016

gebrannte Haselnüsse oder: Haselnussnougat in keinen Dosen

Eigentlich gehören gebrannte Nüsse ja eher in die kühlere Jahreszeit. Da es mich aber sehr nach etwas süß-nussigem gelüstete, musste ich einfach welche machen. Und die Zubereitung geht ja fix. ;)